“好食材 真高明”2019高明绿博会本周末举行

信息时报讯（记者 冯钰）周末哪里好吃又好玩？由佛山市高明区文化广电旅游体育局、佛山市高明区农业农村局主办的“岭南味 佛山品”2019高明区第八届绿色商品博览会暨粉葛文化节（以下简称“绿博会”）将于12月6日-12月8日在佛山市高明区体育中心举办。

为期三天的绿色盛会，将集中展示高明特色食材、推广高明农业项目和全域旅游发展成果，搭建高明优质农产品产销对接平台，深化高明在农旅方面与大湾区的产业对接，促进高明农旅产业的经济消费能力。

作为2019年“岭南味 佛山品”首届佛山文旅欢乐季的系列活动之一，本届绿博会紧扣“好食材，真高明”主题，设置 70个展位，涵盖高明味道美食展区，展出百村名菜；还通过农业产业主题展区和全域旅游的展区，全方位展示高明在特色食材、乡村振兴和全域旅游的成果。以绿博会为平台，发布“高明味道经典菜单”“高明十大生态休闲旅游精品路线”。

本届绿博会聚焦高明农业项目，开幕式当天会对三个万亩项目进行签约，包括万亩水稻、万亩花卉和万亩坚果等，进一步丰富高明的农业项目。

本次绿博会致力于粤港澳大湾区美食文化融合，通过组织来自粤港澳大湾区的商协会代表到达绿博会现场，并进行实地考察，与商家进行供需配对和商贸洽谈，打造“高明鲜生”食材基地，将高明绿色农产品辐射到更广阔的地区，推动高明绿博会从展会真正向交易会蜕变。

届时，绿博会将邀请岭南粤菜师傅与高明百村名菜民间大厨开展交流探讨，对现有菜品进行创新升级，推出《高明味道经典菜单》。

在展会上，还将发布“高明十大生态休闲旅游精品线路”，正式启动“近山乐水 品味高明”万人游高明活动，组织全国各地的游客到高明感受绿色美食、绿色商品、绿色生态美景。