官方微信 官方微博
当前位置: 首页 > 娱乐 > 正文

《2019技行天下》明日开播 一览湾区匠人筑梦风采

信息时报 | 记者 管安琪 | 2019-11-09 19:15:00

信息时报讯 (记者 管安琪)由广东省人力资源和社会保障厅、广东广播电视台联合打造、广东卫视承制的职业技能类品牌节目《2019技行天下》今年9月播出“世赛篇”,通过四集纪录片,全景展示广东技能健儿在第四十五届世界技能大赛冲金历程,反映广东省近年来在技能人才培训上的成果以及广东省在夯实制造业大省地位所作的努力。

节目首播收视率0.19%,市场份额0.804%,同时段在省级卫视中排名第8位,第四期更是同时段专题类节目排名第一,创造了《技行天下》开播以来的最高收视记录。

《2019技行天下——湾区匠人》海报


11月10日起逢周日21:10,《2019技行天下》将推出“湾区匠人”篇,通过八集纪录片,讲述“粤菜师傅”、“南粤家政”、“先进制造”三大主题,聚焦粤港澳大湾区能工巧匠,筑梦新时代美好生活!

节目总导演周炜说,节目将打破专题式讲述,采用故事悬念式的手法,以小见大,走近粤菜师傅、南粤家政人员、先进制造业工程师等技能工匠的工作与生活,讲述他们为粤港澳大湾区美好生活建设而奋斗的故事,反映广东高质量发展成就,献礼新中国成立70周年。

明晚开播的第一集主题为《相遇》,将讲述老中青三代厨师如何通过烹饪精美粤菜,传承粤菜文化,讲好岭南故事。

承德楼第五代传承人、承德楼围龙屋星园酒家总经理梁华兴,背负梅州最后一栋完整保存的围龙屋,承德楼的传承使命,他会如何抉择?节目将讲述梁华兴遇见客家菜后,萌生改造承德楼的大胆想法的故事。

粤菜师傅传帮带

家政服务人员
制造工匠


非物质文化遗产潮州菜传承人方树光,十余年如一日创新舌尖潮味,找到了能让潮菜文化,成为年轻人认同并喜爱的文化新潮流的方法。他已经做足准备,在镜头前亲授菜肴和酱碟相遇,这最美丽的意外。

中式烹调师(潮州菜)高级技师刘润钊,坚守厨师行业近30年。这位扎根于潮州的厨界教书匠,将在节目里揭秘1994年那个改变他命运的决定。

五华县名厨张志雄,在“客家菜师傅”工程“百店扶千户”项目中助力贫困户奔小康。如今不止一技之长的他,当年如何“偷”学师傅手艺?


信息时报社地址:广东省广州市广州大道南83号汇美商务中心四楼

信息时报社 版权所有(C) 粤ICP备14002173号-1 爆料电话:020-34323111 QQ:800023111 官方微博:@ 信息时报

举报及投诉电话:(020)34323133 邮箱:xxsb_gz@163.com

网上有害信息举报专区