两广媒体走进广西大化 感受生态美

by 信息时报 | | 2018-09-11 19:08

为庆祝大化瑶族自治县成立30周年,2018年9月3日―6日,由河池大化县委宣传部主办的“粤桂媒体走进大化行”系列采访活动在河池大化举办。粤桂多家媒体抵达大化瑶族自治县,围绕“脱贫攻坚、旅游发展、康养美食、城市建设、民族文化、乡村振兴”的主题进行为期3天的采访活动。

大化县位于广西壮族自治区中部偏西北的红水河中游,是“红水河上的明珠”和南宁1小时经济圈中重要的“首府民族生态卫星城”。山美水美是大化独有的地理优势,据了解,当地正利用天然条件,发展大化特色旅游业。

七百弄风景名胜区是大化代表性的景点。七百弄国家地质公园是国内唯一一处以高峰丛深洼地为主导景观的地质公园,其中高峰丛深洼地是世界独具特色的喀斯特地貌类型,是一处以山奇、水秀、湖圹、峡险、洼深、洞幽为特色,并融合民族风情、大型水电工程为一体,并具多种旅游功能的大型岩溶国家地质公园。 

玩游山水之余更有美食相伴,品尝了壮瑶大席才算不虚此行。“壮瑶大席”是壮族和瑶族群众美食荟萃,是大化两个主要世居民族饮食智慧结晶。“壮瑶大席”共有58套佳肴,88个品种,含有茶水、小菜、汤类、冷菜、大菜、热菜、素菜、小吃、饮品、主食、甜品以及水果12大类。壮瑶大席美食系列的食材原始纯粹、天然环保。 

美酒佳肴,歌舞相和,体验民族风情特色更能增添一番旅游的趣味。大化瑶族自治县布努瑶人有“笑酒”习俗。每逢喜庆或过年过节,布努瑶人手执酒具,相互敬酒对饮,互相逗乐,并举碗畅饮,其乐融融,体现了布努瑶族浓郁的传统风俗和特色的瑶族文化。


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