端午吃粽子只为了应节?其实还能养生哦! | 一周提点

by 信息时报 | | 2016-05-31 15:52

2016-05-30         微社区e家通幸福赤岗          


下周四就是端午节了,相信家里的“大厨”们已经开始采购糯米、芦苇叶、绿豆等材料,准备包粽子啦!


虽然现在粽子总类繁多,但传统的小e还是最喜欢吃猪肉咸蛋粽。肥猪肉以半融化的姿态渗入到糯米当中,咸蛋黄的咸香也和糯米融为一体。还有煮得绵软的绿豆和红豆,再加上粽叶的清香,端午节最大的期待莫过于此。


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但街坊们知道吗?一年一度的粽子节,除了可以满足我们的口腹之欲,其实还包含着养生之道呢!不信?且听小e细细道来。

粽子中一般含有——红豆,红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质,而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。

人体常为湿热阻遏,红豆能够利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称消夏良药。粽子中一般含有红枣,红枣能补益脾胃和补中益气。 

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粽子的主要食材——糯米,对于夏天来说也是极好的食材。天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。

吃糯米正好能够改善这一问题。且不说其中的配料,仅就清香的叶子和柔软的糯米,就足以让人食欲大开。对于那些胃酸少消化能力差,传统称为“胃寒”的人来说,糯米是非常好的食品。 

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粽子虽好,但也不能多吃。在吃粽子的时候不要过量,搭配一杯清茶,就是最好不过了。当然除了包粽子、吃粽子,本周还有又好玩又有意思的社区活动等着你来参加哦!

 


“团队抗逆力”拓展活动


活动内容:通过团体游戏,提升学生团队抗逆力。

活动对象:赤岗小学四年级学生

活动时间:6月2日

活动地点:赤岗小学

 

 


“‘粽’有你相伴”社区活动


活动内容:通过摊位游戏,增强居民互动和沟通,宣传互助精神及社区传统节日文化,并宣传家综服务。

活动对象:客村社区居民

活动时间:6月3日

活动地点:客村社区居委门前空地

 

 


周末辅导“纷”享会

活动内容:通过座谈会分享形式,对一学期的周末辅导进行总结及经验分享。

活动对象:毛纺社区周末辅导学生及志愿者

活动时间:6月4日

活动地点:毛纺社区星光老年之家

 

【记者 林茹彬】

【编辑 木小鱼】

 

 

 

 

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