药酒的泡制与使用:弄明白这些才能对身体最好

by 信息时报 | | 2016-05-26 14:42

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泡制药酒是中国的一种传统文化,它的历史悠久,配方众多,饮用者众。不过无论是选购药酒,还是自制药酒,都应了解药酒的功效,并在中医师的指导下选择适合个人体质的方子。


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首先,各种药材的寒、热、阴、阳特性各有不同,有些药物同时使用是相克的,甚至会产生毒性,危及人体健康。

其次,若是药酒不对症,在不了解自己身体状态的情况下,随意饮用药酒可能会引起不良反应,损害健康。人的体质有寒性和热性之分,如果是热性体质就不宜过分食用性热的食物,而寒性体质也不宜过分食用性寒的食物。比如生活中常见热性体质的人饮用鹿茸酒,就仿佛“火上浇油”,非但起不到保健强身的功效,还会引起“上火”。

 

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家庭自制的药酒仅限于日常保健用,不适合作为药物使用。


 

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自制药酒最好先咨询相关中医师,并根据自己的体质进行选择。内服的药酒,应选择没有毒性的、适合内服的中药材泡酒,并详细了解其用法和用量。若是外用的药酒,可适当选择有一定毒性的中草药。切不可使用不经医生推荐的偏方,或随便摘抄的药方自行炮制药酒;不可在旅游景点购买草药,盲目炮制药酒或煮汤进行食疗。

 

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自制药酒,宜选用粮食酿造的低度酒,一般不宜超过40度。


 

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饮用不宜过量。即便是酒量比较大的男性,也不能过量饮用药酒,以免伤身。


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不管是药酒还是保健酒,都不会因为中药材的加入而减弱酒精对人体的损害,因为适量饮用很重要,多喝则有百害而无一利。

来源 信息时报

图片 网络

编辑 南山

 

 

 

 

 

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